2012年,欧债危机持续烘烤,GDP减慢势头,通胀仍旧马不停蹄,国际联号、民族品牌、经济型酒店、精品酒店2012年酒店业的商业生态繁冗简单、充满著戏剧性。国际联号缘何扎堆入驻二三线城市?经济型酒 2012年,欧债危机持续烘烤,GDP减慢势头,通胀仍旧马不停蹄,国际联号、民族品牌、经济型酒店、精品酒店2012年酒店业的商业生态繁冗简单、充满著戏剧性。国际联号缘何扎堆入驻二三线城市?经济型酒店跑马圈地进程中为何时有发生质量门?民族酒店品牌的较慢兴起将带给何种期待? 2012年,北京酒店业转入较慢拓展时期。无论是高星酒店还是经济型酒店,无论是国际酒店集团还是国内民族品牌,都减缓在北京酒店业跑马圈地的进程。
精品酒店作为细分酒店市场,从无人问津到沦为行业里的香饽饽,亦经历了极大的变化。 一、 跑马圈地 旅游业是中国最先利用外资的行业之一。转入21世纪以来,更加多的外国企业,特别是在是大型跨国公司争相寄予厚望中国市场,不断扩大对中国旅游业的投资。
它们大大向中国投放资金、投资新的另设旅游企业,还投放涉及的技术和管理买回中国的旅游企业。其中,酒店业是最先取得外资投资的旅游业态之一。 眼下,高星酒店方面,雅高、万豪、喜达屋、香格里拉、凯悦等外资品牌全数进驻北京,并开始新一轮高速拓展战略。洲际酒店集团称之为,今后五年它在全球每进4家连锁酒店就有1家坐落于中国。
经济型酒店方面,汉庭改名华住,意欲进占高端酒店市场。未来五到八年,中国经济型酒店将之后规模化扩展,预计将超过1.5万-2万家。
1991年至2011年的20年间,中国酒店业虽经历了几次金融风暴,但其平均值增长速度仍超过22.1%。国家旅游局数据表明,截至2011年底,全国有11676家星级酒店,享有固定资产原值4587.13亿元,构建营业收入总额2314.82亿元,全年平均值客房出租率为61.1%。 二、民族品牌 在国内高端奢侈酒店领域,众奢侈酒店虽多由国内投资商修建,但完全都悬挂外资品牌,传统民族品牌长年缺位。如今,这一现象已被重写。
民族品牌兴起势如破竹。早在2007年,北京凯燕国际饭店就已射击奢侈五星酒店这一市场,筹设高端奢侈品牌诺金。
海航酒店集团的全系列酒店品牌中,博唐、唐拉雅秀、珺唐、逸唐阁几大子品牌覆盖面积各类细分酒店市场。此外,锦江集团创办奢侈J酒店品牌,绿地集团的铂瑞品牌和首旅集团的安麓品牌也陆续发售。万达酒店管理公司则将发售万达嘉华、万达文华及万达瑞华等民族品牌。 在经济型酒店方面,中国品牌经济酒店已约8000余家,其中前十位品牌规模已占到整个品牌经济型酒店的60%-70%。
同时,汉庭旗下的全季、星程和善钥分别进占中端和高端市场。如家也发售和颐进占中高端酒店市场。2012年7月,锦江之星管理公司与韩国公司签定授权经营合约,将月入驻韩国。 随着中国本土酒店品牌意识的唤醒,洲际、万豪、希尔顿等外资酒店巨头过去30年间靠轻资产模式布局中国的战略将被挽回。
三、良莠不齐 高速的发展不可避免地会带给隐患。调查表明,京广沪浅八成经济型酒店纺织品公共卫生不合格。204个样本中多达80%的酒店纺织品PH值相当严重微克。
酒店公共卫生是系统性问题,有酒店自身的原因,也有洗净公司的问题。一方面,酒店应付合作洗净公司的水质、洗净用品、洗净流程等成立明确规定和拒绝;另一方面,洗净公司的工作人员不应按照规范行事。 与经济型酒店类似于,正处于行业萌芽期的国内精品酒店在基础设施和服务方面也不存在良莠不齐的现象。相当大一部分精品酒店机有主题噱头,没实质内涵。
国内许多单体经营精品酒店其硬件配备未超过精品酒店的标准。同时,酒店服务堪称相当严重不合格。 事实上,精品酒店市场前景非常辽阔。
虽然目前国内市场上,确实被市场接纳的精品酒店不多。但将来来看,精品酒店在由常态到异化的过程中,必定不会优胜劣汰淘汰赛一批确实的高标准精品酒店。 四、细分市场 随着各大全球五星酒店品牌的全数进驻,国内高端商务酒店市场日趋饱和状态。就连前几年飞速发展的经济型酒店,近来也呈现竞争白热化的态势。
酒店业的市场呈现出更为细分的态势,高端奢侈酒店、五星酒店、经济型酒店、特色精品酒店、主题酒店等不一而足。 在众多酒店市场业态中,超强经济型酒店市场潜力极大。
以美国为事例,其超强经济型酒店的市场份额占到到行业的60%多,但在中国,超强经济型酒店目前只占到20%多。同时,超强经济连锁酒店非常容易被拷贝和仿效。要在众多竞争对手中突围,必需深度布局信息化建设、规范化管理等。
除超强经济型酒店外,精品酒店也是近来的热门话题。美国精品酒店占到到整个酒店业份额的5%左右,而国内目前精品酒店占到整个酒店业的份额连0.1%都将近。 奥运会之后,北京精品酒店数量呈圆形井喷趋势发展,除了凯悦集团旗下精品酒店品牌柏悦、颐和园旁的北京颐和福缦等国际大型酒店集团管理的精品酒店外,还辈出北京红墙花园酒店、北京慧品酒店等一系列单体精品酒店。
前者凭借品牌在国际上的知名度,在客源和市场等方面具备一定优势。而后者凭借四合院的独有区位优势以及古老的历史底蕴,受到境外市场的尊崇。
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